Elle aimait penser qu’elle irait loin et le menton levé toujours regardait devant elle s’étonnant que les obstacles ne cessassent de se multiplier.
Mois : mars 2014
Coriandre
De même qu’il est difficile de boire un café de qualité en Mexique (sauf peut-être dans la plus grande région productrice, l’Etat de Xalapa, où les prix sont dissuasifs pour le commun), je viens de constater que la coriandre, herbe aromatique d’emploi quotidien en Thaïlande, a largement disparue des recettes. Nous nous hasardons à penser avec Gala, que le fait est imputable au prix payé à l’exportation aux cultivateurs locaux. Pour ce qui est du café au Mexique, il a un nom: Nescafé.
Culture
Pour motifs professionnels, et quand j’use de cette expression j ‘entends toujours le consentement à des actes producteurs d’argent (et j’insiste, rein d’autre), j’ai pris part cette semaine à des débats sur la culture: il est choquant de voir, au-delà des caractères et compétences indéniables des participants, que nul ne sait distinguer et j’imagine, n’a plus conscience, de la différence fondamental qu’il y a entre culture et industrie culturelle.
France
Le chaos administratif des Français ne cesse de m’étonner, de même que dans le traitement des affaires graves leur désordre et leur frivolité. Comment ce château de cartes bénéficie-t-il encore d’une visibilité à l’horizon? Quand le compte à rebours atteindra-t-il sont point de réduction? Cet effondrement programmé d’une société au milieu de l’Europe est un sujet d’inquiétude majeure.
Etat
Au bout de dix ans d’un chaos administratif sans nom dans la gestion de mon dossier fiscal ayant entraîné des frais arbitrairement mis à ma charge, j’ai saisi l’an dernier un fiduciaire, l’ai payé, me suis acquitté d’un droit de dépôt et j’ai enfin déposé un argumentaire complet prouvant que la gabegie de l’Etat de Genève assortie de l’incompétence de fonctionnaires aux noms exotiques qui ont autant de rigueur que leurs sociétés d’origine méritaient réparation pour tort moral (blocage des mes comptes, dénonciation pénale auprès de mes partenaires de travail, etc.) et financier. Or, par le courrier ce matin, je reçois une lettre non-recommandée m’indiquant que suite à mon recours auprès du Tribunal administratif l’incident et clos et que je n’ai qu’à signer le document ici joint puis à payer l’ensemble des frais qui me seront bientôt signifiés. Ainsi est-il prouvée que la malhonnêteté de l’Etat, loin d’être une contingence, est une méthode de gestion.
Libres chats de Fribourg
Sous le parking de l’hôpital des Bourgeois, en plein centre de Fribourg, cet aplat d’herbe que borde un taillis. Pendant deux ans, alors que nous vivions rue du Criblet, je l’avais sous les yeux et, comme il est naturel dans un appartement qui offre autant d’espace qu’une boîte à chaussures de chercher l’échappée, je le regardais souvent et longtemps. Or, il avait cette particularité d’être visité par des chats, au moins deux, l’un au poil roux et à son heure, chaque jour, venait une vielle dame une platée à la main, qu’elle déposait devant le taillis. De retour de la Basse-ville tout-à-l’heure, je traverse ce lieu avec les enfants quand un panneau nouvellement installée attire notre attention: “ce parc abrite des chats retournés à l’état sauvage. Les nourrir pourrait avoir des conséquences gaves pour leur santé. Toute dénonciation peut aboutir à une amende.”
Miel
J’aime ce paysan de la Broye qui sur la marché de Fribourg, alors que je lui demande comment est son miel, me répond sur un ton désarmant de sincérité:
- Mais enfin, il est excellent!
Et en effet, comment ne le serait-il pas? Ce sont ses abeilles, la ruche est installée dans son pré et il ne fabrique que quelques pots.
Mais ce que je voulais dire est: votre miel est-il doux ou corsé?
Voler
Glisser et voler sont les deux activités que je pratique en rêve. La glisse est imputable aux années de skate, pour ce qui est du vol, cela relève peut-être du vœu, de l’espoir. Et d’ailleurs, plutôt que voler ou encore planer, je nage en l’air, ramenant les bras contre les côtes dans un mouvement cadencé de brasse, ce qui indiquerait que l’espoir ainsi réalisé dans le rêve emporte avec lui une critique exprimée ici sous la forme d’un liberté relative qui sans cesse doit être soutenue par un effort physique.