Au Kiskakukk, le restaurant vieille Hongrie de la rue Pozsonyi, côté salle boisée, avec ma belle-mère que je remercie de son aide dans la négoce des cubes et du prochain transport vers la Suisse rendu possible par un de ses contacts. Autour de notre table, des Asiatiques de toute l’Asie. Dix, douze, quinze. Des audacieux venus au Kiskakukk sur la foi d’un guide touristique pour Asiatiques. Gala, Chiara et moi sommes les seuls à manger, boire et converser. Les Asiatiques décryptent le menu, commandent du bout du doigt, photographient leur plat, goûtent, picorent, paient, s’en vont. Pour cause: ils ne viennent pas manger, ils visitent. Et pas un pour boire. Des verres d’eau.