Les gâteaux d’anniversaire n’avaient pas de forme. Difficiles à transporter, ils flottaient. Quand les bougies mettent le feu à la crème, la famille pleure. Avant la nuit, grand-père cassait les chaises. Parfois (en 1980 et 1991) les tantes reprenaient vie. Elles se souvenaient avoir assisté par le passé à des scènes de vertige. De leur voix aigres elles disaient: “rien n’a changé au cours des siècles, le gâteau souffre de la malveillance des années où les aïeuls luttaient avec la forêt”.