Avec Monami dans un Chiringuito installé sur la plage, du côté de la Crique du Maure. Le vent soulève des tornades de sable et agite les bananiers. Nous commandons deux salades. La serveuse les apporte. Puis elle apporte des patates et une sauce à l’ail. Monami dit qu’il n’a commandé ni patates ni sauce, mais ça va, il mangera. La serveuse revient avec un Merlan frit. Monami dit qu’il n’a pas commandé de poisson mais qu’elle peut le laisser, seulement qu’elle n’apporte rien d’autre, n’est-ce pas? Monami attaque le poisson quand un couple proteste à une table voisine: quand va-t-on lui apporter les patates, la sauce et le poisson qu’il a commandé? La serveuse récupère le Merlan sur notre table et s’excuse. Le surlendemain, nous sommes de retour sur la terrasse du Chiringuito. Monami commande le Merlan frit qu’il n’a pas pu manger l’autre jour. La serveuse apporte deux salades. Le poisson tarde à venir. Je rappelle la serveuse: “le poisson?”. Elle rit: “Un poisson, vous aviez commandé un poisson? Oui, oui, je m’en souviens! Désolé!”.