Jeune vieillard à la table voisine, Uruguayen immigré à Hambourg. Il passe chaque année les mois d’hiver à Rincon, sur la plage, avec sa femme (chez le coiffeur, elle se fait belle pour le week-end). Nous parlons churros: variantes madrilène et locale, friture droite ou en spirale, puis il en vient à sa vie, parlant de l’entreprise pour laquelle il travaillait, ses livraisons, ses licenciements, ses chefs et ses millions, comme si la retraite, en même temps qu’elle le renvoyait à lui-même, l’avait privé de son existence.