La revanche du cuisinier mexicain

Emis­sion de cui­sine à la télévi­sion. For­mat court. La reporter que la chaîne dépêche s’en­tre­tient avec un Mex­i­cain de Madrid spé­cial­iste de la limande frite. En général, intimidé par le micro, le pro­fes­sion­nel annone. Ici, c’est le con­traire. Le Mex­i­cain prend le pou­voir: il joue, sur­joue, par­le et frit, jon­gle avec les poêles, les farines et l’huile, ébouil­lante, allume, coupe et découpe si bien et si vite que la reporter prend peur, bafouille et se tasse.