Peu avant l’heure de fermeture, à vingt-deux heures, à la boulangère :
— Que vous reste-t-il ? Tiens, donnez-moi ce pain !
— Il est aux grains.
— Bien.
Elle le saisit, le tâte, fait la moue :
— Il est dur. Voyez ! Il était sous le néon.
— J’aime ce qui est dur.
— Oui, ça n’a pas de prix.
Et la boulangère m’offre le pain.